Pavê de bolo
🛒 Ingredientes
- Massa de um bolo comum de sua preferencia (laranja, baunilha, etc)
- Essência de baunilha ou laranja para realçar o sabor
- 1 pacote de pó de pudim de chocolate
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 coco pequeno ralado
- 1/2 litro de leite
- Se preferir pode usar ameixas em calda também
🔥 Modo de Preparo
Cortar o bolo em fatias bem finas e reservar. Para o creme, levar ao fogo o leite, o pó
de pudim e uma porçao do coco, cozinhar sempre mexendo. Após o cozimento, deixar esfriar
um pouco. Daí vá alternando camadas, uma de creme, outra de bolo, molhar com um pouco da
calda do pêssego e também os pêssegos cortados em tiras, e um pouco do coco ralado e
assim vá fazendo camadas. Por último colocar o creme e o coco ralado e se preferir
algumas rodelas de pêssegos para decorar. Servir gelado.