Pavê de Bombom
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa rasa de amido de milho
- 4 colher sopa de açúcar
- 6 bombons estilo sonho de valsa
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar o leite condensado, as gemas e o amido de milho, levar ao fogo brando, mexendo
até ficar em ponto de mingau. Deixar esfriar. Bater as claras em neve com uma pitada de
sal. Adicionar o açúcar até virar suspiro. Batendo, juntar o creme de leite gelado. Picar
os bombons. Despejar o creme amarelo em uma travessa. Forrar com os bombons e cobrir com o
creme branco, levar ao congelador, retirando minutos antes de servir.
