Receita do caderno
Pavê de Bombom
Ingredientes: 1 colher sopa rasa de amido de milho 4 colher sopa de açúcar 6 bombons estilo sonho de valsa 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar o leite condensado, as gemas e o amido de milho, levar ao fogo brando, mexendo
- até ficar em ponto de mingau. Deixar esfriar. Bater as claras em neve com uma pitada de
- sal. Adicionar o açúcar até virar suspiro. Batendo, juntar o creme de leite gelado. Picar
- os bombons. Despejar o creme amarelo em uma travessa. Forrar com os bombons e cobrir com o
- creme branco, levar ao congelador, retirando minutos antes de servir.
