Pavê de bombom Ouro Branco

Modo de preparo

1. No liquidificador bata o açúcar, o leite, o leite de coco, o chocolate em pó e o amido de milho. Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar. Pique os bombons e reserve alguns para decorar.
2. Calda:
3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Misture o creme de leite e o leite quente até formar uma calda homogênea.
4. Montagem:
5. Em um refratário ou taças individuais, alterne camadas de creme e bombons picados. Leve a geladeira e na hora de servir, cubra com a calda e decore com bombons picados.
6. Rendimento: 12 porções