Pavê de brigadeiro
🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de leite (para molhar as bolachas)
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 4 colher de nescau
- 1 pacote de 500 gramas de bolacha maria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
No microondas: colocar o leite condensado o chocolate e a manteiga em um pirex redondo e
alto. Cozinhar por 3 minutos na potência 8 (média), mexer, cozinhar por mais 3 minutos
até o ponto de brigadeiro de colher. Em seguida acrescentar o creme de leite com soro e
bater até ficar um creme homogêneo.
Montagem:
Em um pirex retangular médio. Alternar camadas de creme e bolachas molhadas no leite.
Fazer umas 5 camadas aproximadamente. Terminar com creme. Amassar umas duas bolachas e
peneirar por cima para enfeitar. Pode ser feito o brigadeiro no fogão ao invés do
microondas.