Receita do caderno
Pavê de brigadeiro
Ingredientes: 1/2 xícara de leite (para molhar as bolachas) 1 colher de margarina ou manteiga 4 colher de nescau 1 pacote de 500 gramas de bolacha maria 1 lata...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No microondas: colocar o leite condensado o chocolate e a manteiga em um pirex redondo e
- alto. Cozinhar por 3 minutos na potência 8 (média), mexer, cozinhar por mais 3 minutos
- até o ponto de brigadeiro de colher. Em seguida acrescentar o creme de leite com soro e
- bater até ficar um creme homogêneo.
- Montagem:
- Em um pirex retangular médio. Alternar camadas de creme e bolachas molhadas no leite.
- Fazer umas 5 camadas aproximadamente. Terminar com creme. Amassar umas duas bolachas e
- peneirar por cima para enfeitar. Pode ser feito o brigadeiro no fogão ao invés do
- microondas.
