Pavê de brigadeiro
🛒 Ingredientes
- Pavê:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de chá de chocolate granulado
- 3 colheres de sopa de conhaque
- 2 pacotes de biscoito champanhe
- 1 xícara de chá de leite
- Morangos para decorar
- Recheio:
- 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal
- 2 latas de leite condensado
- 400 ml de leite
🔥 Modo de Preparo
Pavê:
Dissolva o chocolate em pó no leite e misture o conhaque. Umedeça os biscoitos nesta mistura e, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do recheio preparado até finalizarem os ingredientes. Polvilhe com o chocolate granulado e decore com os morangos. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Recheio:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o achocolatado e a margarina até ficar homogêneo. Leve ao fogo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole. Aguarde esfriar e utilize.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos