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Pavê de brigadeiro com recheio de bis

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes

  • 2 caixas de bis
  • 10 colher sopa de achocolatado em pó
  • 4 colher sopa de amido de milho
  • 2 colher de margarina
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 3 gemas
  • Granulado

🔥 Modo de Preparo

Creme 1:

Juntar 1 lata de leite condensado, 1 litro de leite, 4 colheres de achocolatado, as gemas

e o amido de milho. Levar ao fogo até engrossar e reservar.

Creme 2:

Colocar 1 lata de leite condensado, 5 colheres de achocolatado e a margarina. Levar ao

fogo até virar um creme (sem chegar ao ponto de brigadeiro), retirar do fogo e misturar o

creme de leite. Picar o bis e reservar. Numa travessa média colocar uma camada do creme

número um, um pouco de bis para cobrir e uma camada do creme número dois. Repetir o

processo, finalizando com o creme número dois. Colocar o granulado por cima. Levar a

geladeira de 3 a 4 horas.

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