Pavê de brigadeiro com recheio de bis
🛒 Ingredientes
- 2 caixas de bis
- 10 colher sopa de achocolatado em pó
- 4 colher sopa de amido de milho
- 2 colher de margarina
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 3 gemas
- Granulado
🔥 Modo de Preparo
Creme 1:
Juntar 1 lata de leite condensado, 1 litro de leite, 4 colheres de achocolatado, as gemas
e o amido de milho. Levar ao fogo até engrossar e reservar.
Creme 2:
Colocar 1 lata de leite condensado, 5 colheres de achocolatado e a margarina. Levar ao
fogo até virar um creme (sem chegar ao ponto de brigadeiro), retirar do fogo e misturar o
creme de leite. Picar o bis e reservar. Numa travessa média colocar uma camada do creme
número um, um pouco de bis para cobrir e uma camada do creme número dois. Repetir o
processo, finalizando com o creme número dois. Colocar o granulado por cima. Levar a
geladeira de 3 a 4 horas.