Receita do caderno
Pavê de café
Ingredientes: 1/2 xícara chá de amêndoas (cortar em tiras e torrar) 1/4 xícara chá de licor de cacau 1 xícara chá de café bem forte e quente 1 xícara chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Bater as gemas e a manteiga até ficar um creme claro e cremoso. Juntar o açúcar e
- continuar batendo até obter uma mistura homogênea. Dissolver o chocolate no café e
- deixar esfriar. Gradualmente, juntar ao creme. Armar o pavê colocando camadas alternadas
- de bolacha molhada no licor de cacau, e creme. Deixar na geladeira por 12 horas.
- Desenformar e decorar com amêndoas.
