Receita do caderno
Pavê de café
Ingredientes: 1 xícara chá de amêndoas torradas 1 xícara de café forte fresco 250 gramas de palitos franceses 250 gramas de manteiga 250 gramas de açúcar 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater bem a manteiga com o açúcar. Juntar o café e as amêndoas, batendo sempre. Adicionar o licor, por último. Forrar uma forma quadrada com papel impermeável. Colocar uma camada de biscoitos, outra de creme, outra de biscoitos e assim, sucessivamente, até acabarem os ingredientes, devendo a última ser de biscoitos. Levar à geladeira. No dia seguinte, desenformar, Tirar o papel, cobrir com creme, enfeitar com amêndoas e servir bem gelado.
