Receita do caderno
Pavê de café com castanha de caju
Ingredientes: 2 colheres de sopa de café solúvel 100 gramas de castanha de caju picada 1 xícara de chá de água fervente 1 colher de sopa de amido de milho 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dilua o café solúvel na água fervente. Reserve. Misture o leite, o amido de milho o açúcar, o creme de leite e metade do café reservado. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a castanha de caju e misture bem. Em um refratário ou taças individuais, monte camadas alternando o creme e o biscoito umedecido no restante do café. Sirva gelado.
- Rendimento: 4 porções
