Pavê de café e amendoim
🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de café amargo
- 2 xícaras de chá de amendoim torrado e moído
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 pacotes de biscoito de maisena
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Coloque a margarina e o açúcar na batedeira. Bata até obter um creme homogêneo. Adicione as gemas, bata mais um pouco e misture o creme de leite e o amendoim (reserve um pouco para decorar). Umedeça os biscoitos no café e, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos e de creme. Finalize com a camada de creme, polvilhe com o amendoim reservado. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)