Receita do caderno
Pavê de caqui
Ingredientes: 1 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de água 2 pacotes de biscoito champanhe 4 caquis maduros picados Creme: 1 colher sopa de amido de milho 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo o caqui com a água e o açúcar até engrossar e formar uma geleia um
- pouco mole. Deixar esfriar. Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e a maisena
- dissolvida no leite, mexendo até engrossar. Tirar do fogo e misturar o creme de leite. Em
- um refratário, intercalar camadas de biscoito, creme e doce de caqui, terminando em creme
- e doce de caqui. Levar para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.
