Pavê de caqui
Ingredientes: 1 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de água 2 pacotes de biscoito champanhe 4 caquis maduros picados Creme: 1 colher sopa de amido de milho 1...
🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de água
- 2 pacotes de biscoito champanhe
- 4 caquis maduros picados
- Creme:
- 1 colher sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o caqui com a água e o açúcar até engrossar e formar uma geleia um
pouco mole. Deixar esfriar. Levar ao fogo o leite condensado, as gemas e a maisena
dissolvida no leite, mexendo até engrossar. Tirar do fogo e misturar o creme de leite. Em
um refratário, intercalar camadas de biscoito, creme e doce de caqui, terminando em creme
e doce de caqui. Levar para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.