Pavê de Castanhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
Avalie
4.5
/ 5
607 votos
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de cacau em pó
- 300 gramas de castanhas do pará, moídas
- Café líquido para umedecer os biscoitos
- Castanhas do pará inteiras para decorar
- 200 gramas de creme de leite fresco
- 300 gramas de biscoitos tipo inglês
- 200 gramas de doce de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, misturar o doce de leite com o creme e o cacau em pó. Bater até ficar
cremoso. Espalhar um pouco deste creme em uma forma refratária. Colocar os biscoitos
umedecidos no café lado a lado, colocar uma camada de creme, uma de castanhas-do-pará
moídas e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes, sendo a última de creme.
Para finalizar, polvilhar com as castanhas moídas e decorar com castanhas inteiras. Dica:
Substituir a castanha por amendoim, nozes. Para fazer a farinha de castanhas, passar no
processador de alimentos ou liquidificador.
