Receita do caderno
Pavê de Castanhas
Ingredientes: 2 colher sopa de cacau em pó 300 gramas de castanhas do pará, moídas Café líquido para umedecer os biscoitos Castanhas do pará inteiras para...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, misturar o doce de leite com o creme e o cacau em pó. Bater até ficar
- cremoso. Espalhar um pouco deste creme em uma forma refratária. Colocar os biscoitos
- umedecidos no café lado a lado, colocar uma camada de creme, uma de castanhas-do-pará
- moídas e assim sucessivamente até terminarem os ingredientes, sendo a última de creme.
- Para finalizar, polvilhar com as castanhas moídas e decorar com castanhas inteiras. Dica:
- Substituir a castanha por amendoim, nozes. Para fazer a farinha de castanhas, passar no
- processador de alimentos ou liquidificador.
