Pavê de cereja
🛒 Ingredientes
- 1 xícaras de chá de cerejas em calda picadas
- 1/2 xícaras de chá de calda de cerejas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (lata) de leite
- 3 gemas peneiradas
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e junte o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e aguarde esfriar. Umedeça os biscoitos com a mistura de calda de cerejas e água. Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos, do creme já frio e de cerejas picadas (reserve uma pouco para decorar). Finalize com a camada de creme e decore com as cerejas reservadas. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de geladeira)