Pavê de chocolate
🛒 Ingredientes
- 1xícara ( chá) de chocolate em pó peneirado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 xícara de chá de licor de cacau
- 3 xícaras de chá de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 44 biscoitos champanhe
🔥 Modo de Preparo
Bata a manteiga até obter um creme fofo e leve. Acrescente o açúcar aos poucos. Continue batendo até dissolver o açúcar completamente e formar um creme. Junte o chocolate e a baunilha e bata até misturar bem. À parte, misture o leite e o licor de cacau. Reserve 8 biscoitos e molhe rapidamente e restante na mistura do leite. Coloque 9 biscoitos umedecidos numa travessa retangular, um ao lado do outro. Passe o creme de chocolate por coma para uni-los. Coloque mais 9 biscoitos por cima e cubra novamente com o creme. Repita essa operação por mais 2 vezes. Cubra todo o pavê (por cima e dos lados) com o creme de chocolate. Esmigalhe os 8 biscoitos reservados e polvilhe sobre o pavê. Se desejar, coloque um pouco de creme de chocolate no saco de confeitar e decore.
Rendimento: 10 porções
