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Pavê de chocolate branco

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 xícara chá de amido de milho
  • 2 tabletes de chocolate branco (200 gramas cada)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 vezes a mesma medida (da lata) de leite
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 2 pacotes de biscoito champanhe

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela, colocar o leite condensado, o leite e o amido de milho. Levar ao fogo,

mexendo sempre até engrossar. Retirar do fogo e acrescentar um tablete de chocolate.

Mexer bem até o chocolate derreter e se incorporar ao creme. Quando esfriar, misturar o

creme de leite e reservar. Umedecer os biscoitos no leite restante e forrar o fundo de um

recipiente refratário retangular (aproximadamente 22 x 35 cm). Despejar metade do creme e

colocar outra camada de biscoitos. Espalhar a outra metade do creme e cobrir com o outro

tablete de chocolate branco ralado no ralo grosso. Levar à geladeira por cerca de 3

horas. 

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