Pavê de chocolate com amendoim

Modo de preparo

1. Para o creme, coloque em uma panela e farinha dissolvida no leite, o leite condensado, o creme de amendoim, o açúcar, o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe amornar. Forre com papel manteiga untado uma forma para bolo inglês de 31cm x 12cm x 7cm levemente untada e intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite com o açúcar e camadas de creme. Leve à geladeira por 4 horas. Derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar. Desenforme o pavê e cubra com o chocolate derretido. Espalhe o amendoim triturado e sirva.