Pavê de chocolate com baunilha
🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de bolo pullman de chocolate (ou de sua preferência)
- 1 colher sopa de essência de baunilha
- 3 colher sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Reservar primeiramente 1 xícara chá de leite. Colocar o restante do leite em uma
panela. Em seguida colocar a lata de leite condensado, e as 3 colheres sopa de amido de
milho, e a essência de baunilha. Levar ao fogo e mexer sem parar até ficar bem
homogêneo, e desligar o fogo, ainda mexendo adicionar a lata de creme de leite, e
reservar. Cortar o bolo pullman em fatias bem finas. Em um refratário colocar no fundo do
mesmo 1/4 do leite reservado. Colocar a primeira camada de bolo pullman e a segunda do
creme de baunilha reservado, e assim intercalando até acabar. Colocar na geladeira de
deixar esfriar. Sugestão: Quando frio o pavê pode jogar raspas de chocolate ao leite
para decorar.