Receita do caderno
Pavê de chocolate com morangos
Ingredientes: Creme: 1 colher sopa de amido de milho bem cheia 300 gramas de chocolate ao leite 2 caixinhas de morangos 1 caixinha de creme de leite (ou a lata...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo em uma panela as gemas, o leite, o amido de milho e o leite condensado até
- engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retirar do fogo e adicionar o creme de leite
- divida em duas partes o creme, uma parte misturar o chocolate picado ele se derreterá
- facilmente e reservar. Agora a segunda parte misturar os morangos picados.
- Montagem:
- Em uma travessa colocar o biscoito champanhe para forrar o fundo. Em seguida o creme com
- os morangos. Após o creme de chocolate e por último o chantilly e os morangos para
- decorar. Cobrir com papel alumínio e levar na geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
