Pavê de chocolate e café
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de café forte quente
- 1/2 xícara de chá de castanha do pará picadas
- 1 pacote de biscoito de amido de milho
- 1/4 xícara de chá de licor de sua preferencia
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Coloque a manteiga e as gemas na batedeira e bata até ficar cremoso. Sem parar de bater, junte o açúcar até ficar homogêneo e reserve. Dissolva o chocolate no café quente e espere esfriar. Misture com o creme reservado e adicione as castanhas. Umedeça os biscoitos no licor. Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos e de creme até finalizarem os ingredientes. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 4 horas de geladeira)
