Pavê de chocolate e nozes
🛒 Ingredientes
- 250 gramas de chocolate meio amargo
- 500 gramas de bolacha champagne
- 400 gramas de doce de leite
- 250 gramas de nozes picadas
- 1 xícara de chá de leite
- 2 latas de creme de leite
- 1 cálice de licor
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Recheio 1:
Derreta o chocolate no micro-ondas por um minuto. Misture uma lata de creme de leite com o soro e acrescente o licor. Mexa bem e reserve.
Recheio 2:
Misture o doce de leite com as nozes e as gemas. Leve ao micro-ondas por três minutos ou leve ao fogo por cerca de quatro minutos até cozinhar as gemas. Junte uma lata de creme de leite com soro.
Montagem:
Umedeça a bolacha no leite. Em um refratário alterne camadas de bolacha, de chocolate e de doce de leite com nozes. Finalize com o doce de leite com nozes. Decore com chocolate derretido e sirva.
Rendimento: 12 porções