Pavê de chocolate e pêssego
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- pessegos picados a gosto
- 2 colher sopa de achocolatado
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 pacote de bolacha de maizena
- 100 gramas de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 1 gema
- Para montagem:
- 1 colher sopa de raspa de chocolate
- 1/2 copo (tipo de requeijão) de leite
🔥 Modo de Preparo
Creme do pêssego:
Bater no liquidificador o leite, 1 lata de leite condensado, gema, o amido de milho. Bater
bem. Depois de batido colocar na panela e levar ao fogo mexendo sempre. Em seguida
acrescentar o pêssego picado e deixar engrossar. Reservar.
Creme de chocolate:
Em uma panela colocar a outra lata de leite condensado, o achocolatado levar ao fogo
mexendo sempre, juntar a manteiga e deixar engrossar. Reservar. Umedecer as bolachas com
leite. Em seguida colocar uma camada do creme de pêssego, outra de bolacha e por cima o
creme de chocolate e assim vá alternando até finalizar. Sendo que a última seja de
creme e polvilhar o coco ralado e decorar com pedaços de pêssegos. Levar para gelar,
depois é só saborear.
