Pavê de Chocolate e Uva Itália
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 18 biscoitos tipo inglês
- 2 copos de leite
- Creme:
- 3 colher de manteiga ou margarina sem sal
- 3 latas de leite condensado
- 8 gemas
- cobertura:
- 1 lata de creme de leite gelado e com soro
- 200 gramas de chocolate em pó
- 1 quilo de uva Itália
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 copo de leite
🔥 Modo de Preparo
Molhar os biscoitos no leite e cobrir todo o fundo de um refratário grande e reservar.
Levar ao fogo as gemas o leite condensado e a manteiga mexendo sempre ate engrossar.
Despejar a metade desse creme sobre a camada de biscoitos, cobrir com as uvas cortadas ao
meio sem sementes. Por cima colocar o restante do creme. Reservar. Ferver o açúcar com
leite e o chocolate, deixar esfriar e misturar o creme de leite. Cobrir toda a superficie
e levar à geladeira. Assim que a cobertura fique firme decorar com as uvas.
