Receita do caderno
Pavê de Chocolate e Uva Itália
Ingredientes: 18 biscoitos tipo inglês 2 copos de leite Creme: 3 colher de manteiga ou margarina sem sal 3 latas de leite condensado 8 gemas cobertura: 1 lata...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Molhar os biscoitos no leite e cobrir todo o fundo de um refratário grande e reservar.
- Levar ao fogo as gemas o leite condensado e a manteiga mexendo sempre ate engrossar.
- Despejar a metade desse creme sobre a camada de biscoitos, cobrir com as uvas cortadas ao
- meio sem sementes. Por cima colocar o restante do creme. Reservar. Ferver o açúcar com
- leite e o chocolate, deixar esfriar e misturar o creme de leite. Cobrir toda a superficie
- e levar à geladeira. Assim que a cobertura fique firme decorar com as uvas.
