Receita do caderno
Pavê de chocolate e vinho
Ingredientes: 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 xícara de chá de vinho doce 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas) 2 colheres de sopa de café pronto...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, as gemas, o chocolate e o café por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa. Reserve. Em uma tigela, umedeça os biscoitos no vinho e, em uma forma de fundo removível, alterne camadas de biscoito e de creme, até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de biscoitos. Leve à geladeira por 3 horas.
- retire, desenforme, decore com folhas de hortelã ou à gosto e sirva.
- Rendimento: 10 porções
