Pavê de chocolate e vinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de vinho doce
- 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
- 2 colheres de sopa de café pronto
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar, as gemas, o chocolate e o café por 10 minutos ou até a mistura ficar bem cremosa. Reserve. Em uma tigela, umedeça os biscoitos no vinho e, em uma forma de fundo removível, alterne camadas de biscoito e de creme, até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de biscoitos. Leve à geladeira por 3 horas.
retire, desenforme, decore com folhas de hortelã ou à gosto e sirva.
Rendimento: 10 porções
