Pavê de chocolates
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 3 latas de creme de leite sem soro
- 150 gramas de chocolate ao leite
- 150 gramas de chocolate branco
- Para Untar:
- Margarina para untar
- Para Decorar:
- Raspas dos três chocolates
- Brigadeiro preto:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de mel
- 1 gema peneirada
- Brigadeiro branco:
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de mel
- 1 gema peneirada
- Brigadeiro branco com coco:
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de mel
- 50 gramas de coco ralado
- 1 gema peneirada
🔥 Modo de Preparo
Para fazer os brigadeiros leve todos os ingredientes, cada um separadamente, ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Forre um refratário untado com o brigadeiro branco e deixe esfriar. Derreta o chocolate meio amargo, junte 1 lata de creme de leite, misture e espalhe sobre o brigadeiro branco. Faça a camada seguinte com o brigadeiro preto. Derreta o chocolate branco, junte 1 lata de creme de leite, misture e espalhe sobre o brigadeiro preto. Faça mais uma camada com o brigadeiro com coco. Derreta o chocolate ao leite, junte a lata de creme de leite restante, misture e espalhe sobre o pavê. Decore com as raspas de chocolate, leve à geladeira por 12 horas e sirva.
Rendimento: 8 porções
