Receita do caderno
Pavê de Chocookie
Ingredientes: 1 pacote de cookies de chocolate 2 colheres de sopa de farinha de trigo ou 2 colheres de (sobremesa) de amido de milho 2 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Esfarele os cookies com as mãos, em uma forma. Em uma panela cozinhe as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite e a farinha ou maizena, mexendo sem parar até ficar com a consistência de um mingau. Desligue o fogo e acrescente gotas de baunilha à gosto. Despeje este creme de gemas sobre os cookies. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, coloque este merengue por cima do creme de gemas. Deixe esfriar e coloque no refrigerador por 40 minutos.
