Receita do caderno
Pavê de coco com pêssego
Ingredientes: 1 pacote grande de coco ralado 2 lata médias de pêssego 2 colher sopa de amido de milho 2 colher sopa de açúcar 1 lata de creme de leite gelado...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer um creme com o leite, o leite condensado, as gemas, a maisena e a essência de
- baunilha. Mexer até ferver. Forrar uma travessa grande com as bolachas, cobrir com o
- creme. A seguir, cobrir com um pouco de coco ralado e uma camada de pêssego. Repetir a
- operação mais duas vezes. Bater as claras em neve. A seguir acrescentar o açúcar,
- bater mais um pouco e colocar o creme de leite. Mexer um pouquinho com um garfo, fazendo
- assim um "suspiro". Colocar o "suspiro" sobre o pavê e levar a
- geladeira, por no mínimo 6 horas.
