Pavê de coco ralado
🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 500 gramas de biscoito de maisena
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 300 gramas de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, metade do creme de leite e coco ralado (reserve um pouco para decorar). Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Misture o chocolate em pó até ficar homogêneo e reserve. Umedeça os biscoitos no leite. Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme reservado. Na batedeira, bata o creme de leite restante e o açúcar até ficar cremoso e despeje sobre o pavê. Decore com o coco ralado reservado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 3 horas de geladeira)