Pavê de Creme com Nozes
🛒 Ingredientes
- Nozes picadas
- 1 xícara chá de açúcar refinado
- 2 pacotes de bolacha de leite ou maizena picados grosseiramente
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro
- 250 gramas de margarina sem sal
- Doce de leite a gosto
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado, bater pelo menos 5 - 8
minutos. Desligar e incorporar a margarina e bater mais 2 minutos em velocidade baixa.
Cuidado com a velocidade para não talhar. Colocar o creme de leite na velocidade 1 apenas
para misturar por 30 segundos. Colocar as bolachas picadas ao creme e misturar muito bem.
Montagem:
Colocar em um pirex o creme das bolachas, o doce de leite e as nozes. Vá alternando as
camadas até ficar preenchido por completo e terminar com creme de bolachas. Decorar com
chocolate ralado. Deixar gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.