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Pavê de creme de amendoim

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes

  • 2 pacotes de biscoito Maizena (400 gramas)
  • 1 xícara de chá de refrigerante de guaraná
  • Para Decorar:
  • Amendoim torrado com pele à gosto
  • Creme de amendoim:
  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado sem pele picado
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 2 gemas
  • Cobertura:
  • 1 pote de pasta de amendoim
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela, coloque os quatro ingredientes do creme e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite. Ao esfriar, mexa de vez em quando. Junte o amendoim e reserve. Em um refratário, intercale camadas de biscoito umedecidos no refrigerante e camadas de creme de amendoim, terminando em creme. Misture os ingredientes da cobertura, e espalhe sobre o pavê. Decore com o amendoim. Leve à geladeira por 3 horas.

Rendimento: 8 porções

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