Receita do caderno
Pavê de damasco
Ingredientes: 1 xícara chá de damasco seco picado 1/2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de iogurte 1 lata de água (usar a lata de leite condensado vazia para...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Hidratar a gelatina em 3 colheres sopa de água e aguardar 5 minutos. Levar o restante
- da água ao fogo com o damasco e o açúcar por 15 minutos ou até formar uma calda rala.
- Deixar esfriar. Levar a gelatina ao fogo baixo até dissolver, sem deixar ferver. Bater no
- liqüidificador com o leite condensado, o creme de leite e o iogurte até ficar
- homogêneo. Espalhar uma camada de biscoito em um refratário quadrado, colocar metade do
- creme, um pouquinho da calda de damasco e finalizar com o creme e a calda por último.
- Levar para gelar por 4 horas antes de servir.
