Pavê de gelatina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2 caixinhas de gelatina de pêssego
- 2 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
- 20 biscoitos tipo champagne
- 1 litro de sorvete de creme
🔥 Modo de Preparo
Dissolva a gelatina na água fervente. Acrescente o sorvete às colheradas e mexa até derreter. Leve à geladeira até engrossar bem. Corte os biscoitos para que fiquem com 6cm de comprimento. Coloque-os em pé, em volta da borda de uma forma de abrir com 25cm de diâmetro. Mexa a mistura da gelatina e espalhe na forma preparada. Antes de servir, solte o aro e retire-o. Se desejar, enfeite com creme chantilly e pêssegos em calda.
Rendimento: 12 porções
