Pavê de iogurte
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champanhe
- Creme:
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor vermelha
- 3 colheres de sopa de água
- 1 litro de iogurte sabor morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 1 caixa de morango limpo (300 gramas)
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de mel
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, polvilhe a gelatina na água e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver. Transfira para o liqüidificador com os demais ingredientes do creme até ficar homogêneo. Em um refratário de 30cm x 22cm, intercale camadas de biscoito e de creme, terminando em creme. Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo e bata no liqüidificador até desmanchar. Acrescente o mel e bata por mais 5 minutos. Espalhe sobre o creme do pavê e leve à geladeira por 3 horas. Sirva.
Rendimento: 8 Porções
