Receita do caderno
Pavê de laranja
Ingredientes: 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado como medida) 2 colheres de sopa de licor de laranja 1 pacote de biscoito champagne (180...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o suco e o amido de milho e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Em uma tigela, faça uma mistura com o licor, a água e o açúcar, umedeça os biscoitos e forre o fundo de um refratário oval médio. Coloque uma camada do creme e outra de geleia. Faça outra camada de biscoitos umedecidos e outra de creme (sem geleia). Polvilhe a raspa da casca de laranja e leve para gelar por 3 horas.
- Rendimento: 10 porções
