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Receita do caderno

Pavê de limão delicado

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de suco de limão 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas) 1 xícara de chá de vinho branco suave 1/2 xícara de chá de...

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, as gemas e a margarina, mexendo até formar um creme espesso. Junte o suco de limão, as passas e mexa por 2 minutos. Umedeça os biscoitos no vinho e, em uma travessa, alterne camadas de biscoito e de creme, finalizando com o creme. Coloque o chantilly por cima e leve à geladeira por 3 horas. Polvilhe com raspas de limão e sirva.
  2. Rendimento: 6 porções 

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