Receita do caderno
Pavê de menta com chocolate
Ingredientes: 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio (165 gramas) 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 pacote de biscoito Maria (200 gramas) 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a água e a essência. Umedeça os biscoitos de chocolate e forre o fundo de um refratário. Em uma tigela, misture o iogurte com o creme de leite. Na panela, polvilhe a gelatina no leite, leve ao fogo para dissolver e despeje na mistura de iogurte. Coloque o corante e o licor. Despeje o creme sobre o biscoito de chocolate. Umedeça os biscoitos Maria* na água com a essência e faça uma camada sobre o creme. Misture o chocolate, o creme de leite e chantilly. Espalhe sobre os biscoitos e leve à geladeira por 3 horas. Decore com raspas de chocolate.
- Rendimento: 10 porções
