Receita do caderno
Pavê de morango
Ingredientes: 1 pacote de biscoito waffer tipo canudinho 1 tablete de manteiga sem sal 1 pacote de biscoito maisena 3 latas de creme de leite 150 gramas de...
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CozimentoA conferir
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Começar preparando a cobertura: colocar a água, os morangos picados e o açúcar numa
- panela e deixar cozinhando em fogo brando. Para o creme, colocar as gemas e a manteiga na
- batedeira e bater até esbranquiçar. Juntar o açúcar e continuar batendo por 10 minutos.
- Retirar da batedeira e misturar o creme de leite e os morangos picados. Forrar o fundo de
- uma forma redonda de aro removível com o biscoito maisena e enfeitar em volta dela com os
- canudinhos. Despejar o creme na forma. Colocar no freezer por 24 horas. A cobertura
- estará pronta quando tiver virado uma geleia. Antes de servir, cobrir o pavê com ela e
- retirar o aro da forma. Enfeitar com a fruta.
