Pavê de morango com chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 caixa de morangos cortados ao meio
- 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite (200 gramas)
- Amido de milho para engrossar (como um mingau)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o leite, as gemas, o leite condensado e a maisena e mexer até engrossar.
Depois de engrossar, retirar do fogo, esfriar e despejar em um refratário, acrescentar
por cima os morangos picados. Picar a barra de chocolate e levar ao fogo em banho-maria
com um pouco de leite (1/2 copo). Mexer para derreter. Após acrescentar o creme de leite e
bater com um garfo para que misturar bem. Despejar o chocolate em cima dos morangos e
levar a geladeira. Agora é só deixar gelar.
