Pavê de morango diet
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa rasa de fermento em pó
- 4 colher sopa de adoçante culinário
- 5 colher sopa de farinha de trigo
- 4 ovos
- Calda:
- 3 colher sopa de adoçante culinário
- 1 xícara chá de água
- 1 canela em pau
- Creme:
- 2 caixinhas de pudim de morango diet
- 100 ml de iogurte natural
- 700 ml de leite desnatado
- 2 caixas de morangos
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bater as claras em neve, juntar as gemas e o adoçante. Colocar a farinha de trigo e o
fermento. Untar uma assadeira média e colocar a massa. Levar para assar em forno a 180°C
preaquecido por aproximadamente 10 minutos. Retirar do forno, desenformar e cortar em
quadrados. Passar cada quadrado pela calda e reservar.
Creme:
Em uma panela misturar o pudim de morango, o leite, as gemas e o iogurte. Levar ao fogo
até engrossar. Retirar e reservar.
Calda:
Em uma panela colocar a água, o adoçante e a canela em pau. Deixar ferver.
Montagem:
Colocar em uma compoteira um pouco do creme, alguns pedaços do pão de ló reservado e
morangos. Alternar as camadas até que a última seja de morangos. Colocar na geladeira
por 3 horas e servir.