Pavê de morango diet

Modo de preparo

1. Massa:
2. Bater as claras em neve, juntar as gemas e o adoçante. Colocar a farinha de trigo e o
3. fermento. Untar uma assadeira média e colocar a massa. Levar para assar em forno a 180°C
4. preaquecido por aproximadamente 10 minutos. Retirar do forno, desenformar e cortar em
5. quadrados. Passar cada quadrado pela calda e reservar.
6. Creme:
7. Em uma panela misturar o pudim de morango, o leite, as gemas e o iogurte. Levar ao fogo
8. até engrossar. Retirar e reservar.
9. Calda:
10. Em uma panela colocar a água, o adoçante e a canela em pau. Deixar ferver.
11. Montagem:
12. Colocar em uma compoteira um pouco do creme, alguns pedaços do pão de ló reservado e
13. morangos. Alternar as camadas até que a última seja de morangos. Colocar na geladeira
14. por 3 horas e servir.