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Pavê de morango e pêssego

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
  • Morangos e pêssegos para decorar
  • Creme rosa:
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara de chá de morangos limpos
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 lata de leite condensado
  • Creme amarelo:
  • 2 xícaras de chá de pêssegos em calda picados e levemente escorridos
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 lata de leite condensado

🔥 Modo de Preparo

Prepare os dois cremes, separadamente, batendo no liquidificador a gelatina dissolvida na água, em banho-maria, com todos os outros ingredientes de cada um por 2 minutos. Leve à geladeira por 20 minutos ou até endurecer levemente. Em um refratário de 24cm x 22cm, coloque o creme de morango no fundo, os biscoitos e cubra com o creme de pêssego. Leve à geladeira por 3 horas e decore com morangos e pêssegos. Sirva gelado.

Rendimento: 10 porções

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