Pavê de morangos
🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de amido de milho
- 3 colher de açúcar
- 1 pacote de biscoito de maisena ou leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1/2 quilo de morangos
- 2 lata de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Levar o leite, o leite condensado, as 3 gemas e o amido de milho em uma panela em fogo
médio até o creme começar a ferver, desligar e adicionar uma lata de creme de leite
despejar em uma travessa e deixar esfriar. Colocar uma camada de biscoito. Colocar o creme
sobre ele. Cortar os morangos ao meio e colocar sobre o creme já frio. Colocar o resto do
biscoito. Bater as 3 claras em neve adicionar o açúcar e bater até ficar em ponto de
suspiro adicionar o creme de leite e levar a geladeira por 1 hora e está pronto.