Receita do caderno
Pave de nozes
Ingredientes: 10 colher de acucar 300 gramas de nozes picadas 250 gramas de bolacha maria 1 pote de doce de leite 1 pote de nata 6 ovos
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater as claras em neve firme, colocar as 10 colheres de açúcar e acrescentar suavemente
- o pote de nata. Bater as gemas e misturar o pote de doce de leite. Triturar no
- liquidificador as bolachas maria.
- Montagem:
- Dividir o merengue em duas partes. Colocar uma parte num pote refrátario por cima colocar
- as nozes picadas e as bolchas trituradas. Depois colocar as gemas misturadas com o doce de
- leite. E por último a outra parte do merengue. Levar a geladeira por 4 horas. Servir.



