Pavê de nozes
🛒 Ingredientes
- 2 e 1/4 xícara de chá de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de nozes moídas
- 2 pacote de biscoito de maisena
- 1 xícara de chá de leite
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Coloque a manteiga (reserve 1 xícara ), o leite condensado (reserve 1 lata) e as gemas na batedeira, batendo sempre até ficar cremoso. Sem para de bater, junte as nozes (reserve um pouco para decorar), a essência e o creme de leite. Umedeça os biscoitos no leite. Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos e do creme reservado. Ã parte, misture vigorosamente a manteiga restante, o chocolate em pó e o leite condensado reservado até obter uma mistura homogênea. Espalhe sobre o pavê, decore com as nozes reservadas e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora (+ 3 horas na geladeira)