Pavê de pão de mel
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 100 gramas de chocolate branco picado
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 4 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 gramas de pão de mel
- 3 gemas peneiradas
- Para decorar:
- raspas de chocolate
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela coloque o amido de milho dissolvido 1 xícara de chá de leite. Junte as gemas peneiradas, o leite restante e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até encorpar. Retire do fogo e reserve. Misture o chocolate e o creme de leite. Reserve. Pique os pães de mel em cubos médios, coloque-os em uma tigela e regue-os com o suco de laranja.
Montagem:
distribua o pão de mel em taças individuais e cubra com o creme de chocolate. Leve para gelar por 2 horas ou até o creme encorpar um pouco. Decore com raspas de chocolate e sirva.
Rendimento: 8 porções
