Pavê de Passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara chá de uvas passas
- 1 xícara chá de rum
- 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Misturar o leite, o leite condensado, o amido de milho, as gemas e cozinhar até
engrossar. Colocar as passas de molho no rum por 1 hora. Escorrer as passas (reservar o
rum) e misturar oo creme. Umedecer os biscoitos no rum. Em um refratário, altemar as
camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Levar à geladeira por 2 horas.
