Pavê de pêssego
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de pêssegos em calda
- 20 colher sopa de açúcar de confeiteiro
- 300 ml de creme de leite fresco
- 300 gramas de suspiro pequeno
- 1 copo de suco de maracujá
- 4 claras de ovo
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve firme. Adicionar o açúcar e bater por mais alguns minutos.
Juntar o creme de leite e tornar a misturar. Colocar numa travessa ou compoteira baixa a
metade do creme, espalhar por cima os pêssegos cortados e regar com o suco de maracujá.
Dispor uma camada de suspiros picados, cobrir com o restante do creme e decorar com os
suspiros inteiros. Levar à geladeira de um dia para o outro. Terminar de cozinhar.
Esperar esfriar e levar à geladeira até que esteja bem firme. Desenformar e servir.
