Receita do caderno
Pavê de Pessego
Ingredientes: 1 lata de pêssegos em calda 500 gramas de biscoito champagne coco ralado Creme amarelo: 3 colher sopa de amido de milho 1 lata de creme de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Preparar o creme: misturar o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
- Levar ao fogo até engrossar. Deixar esfriar e acrescentar o creme de leite até
- encorporá-lo bem. Picar bem os pêssegos e reservar a calda. Colocar num refratário uma
- camada de bolachas umidecidas na calda, metade dos pêssegos e outra de creme e novamente
- outra camada de bolachas, pêssegos e, por último, o creme. Salpicar coco ralado e levar
- ao refrigerador até o dia seguinte.



