Receita do caderno
Pavê de Pessegos
Ingredientes: 1 lata de pessegos em calda picados 3 colher sopa de amido de milho 3 colher sopa de açúcar 3 xícara chá de leite 2 pacotes de biscoito champagne...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o amido de milho em um pouco de leite. Acrescentar o restante do leite e as
- gemas e o açúcar. Levar ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Deixar esfriar e
- juntar o leite condensado e o creme de leite mexendo bem. Umedecer os biscoitos na calda
- do pessego e montar o pavê em uma forma refratária alternando camadas de biscoitos creme
- e pessegos.
- Decorar com chatilly e pessegos inteiros. Preparar 3 horas antes de servir. Conservar na
- geladeira.
- Receita enviada por: Monica Lambauer Pereira
- Email: [email protected]
- Enviada em: 13/02/2005
