Receita do caderno
Pavê de pêssegos com suspiro
Ingredientes: 1 xícara chá de adoçante forno e fogão Stevita 3 xícara chá de leite desnatado 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha 2 colher sopa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar o adoçante com o amido de milho. Juntar o leite, aos poucos e colocar em uma
- panela, levando ao fogo baixo e mexendo até engrossar. Bater as gemas com um garfo.
- Acrescentar o amido de milho e levar ao fogo baixo, deixando cozinhar sem parar de mexer.
- Deixar esfriar e adicionar a essência de baunilha. Em uma forma refratária colocar
- camadas de biscoitos, os pêssegos cortados em pedaços pequenos e o creme. Bater as
- claras em neve com o adoçante até obter ponto de suspiro. Cobrir com o creme e levar ao
- forno quente para dourar o suspiro.
