Receita do caderno

Pavê de requeijão e goiabada

Ingredientes: 1 copo de requeijão cremoso 1/2 quilo de goiabada 1 pacote de biscoito de maisena 3 colheres de sopa de água 1/2 xícara de chá de vinho

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 copo de requeijão cremoso1/2 quilo de goiabada1 pacote de biscoito de maisena3 colheres de sopa de água1/2 xícara de chá de vinho

Vamos cozinhar

Pique a goiabada e leve ao fogo brando, mexendo sempre até derreter (se necessário adicione um pouco de água) e reserve. Misture vigorosamente o requeijão com a água até obter uma mistura homogênea e reserve. Umedeça os biscoitos no vinho e, em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos, do requeijão reservado e de goiabada derretida até terminarem os ingredientes. Finalize com a goiabada e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas na geladeira)

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