Pavê de sonho de valsa e chantilly
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1º creme:
- 5 colheres de sopa rasa de amido de milho
- 3 gemas peneiradas (para tirar a pele)
- 2 colheres chá baunilha (opcional)
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2º creme:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Leve ao fogo e deixe ferver um pouco
- Espere esfriar e despeje no pirex
- 2 copos de leite
- 3º creme:
- Bombons sonho de valsa ou serenata de amor
- Despeje no pirex
- 4º creme
- Chantilly
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela coloque as gemas, o leite e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite. Leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e misture o leite condensado, a baunilha e mexa bem. Despeje em um pirex. Faça uma calda de chocolate com 2 copos de leite e 4 colheres de sopa de chocolate em pó. Leve ao fogo e deixe ferver um pouco. Espere esfriar e despeje no pirex. Pique 06 bombons sonho de valsa ou serenata de amor. Despeje no pirex. Chantily o suficiente para cobrir o pirex. Enfeite com 02 bombons picados. Coloque na geladeira de um dia para o outro e sirva gelado.
